Fermentierte Kräuter in der Tierernährung – Wissenschaft und Praxis am Beispiel eines fermentierten Pflanzenmazerats
Betriebsmittel & Technik für den Betriebsmitteleinsatz
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Fermentierte Pflanzenkomponenten gewinnen in der Tierernährung zunehmend an Interesse. Am Beispiel von FPM, einem fermentierten Pflanzenmazerat aus 45 ausgewählten Kräutern, werden wissenschaftliche Untersuchungen zu Darmbarrierefunktion, oxidativem Stress und Entzündungsreaktionen vorgestellt. Ergänzend werden erste Erfahrungen aus der praktischen Tierernährung gezeigt und die Ergebnisse hinsichtlich möglicher zukünftiger Fütterungskonzepte eingeordnet.

